NOS PRODUITS

Purs Fruits

La gamme Purs Fruits est au coeur de notre création. Chaque couverture comprend seulement 4 ingrédients: beurre de cacao, le fruit ou la graine, du sucre et de la lécithine de tournesol.

 

Elle comprend aujourd'hui trois parfums: Noisette (France), Noix de coco (Philippines) et Sésame (Inde). 

Selon les saisons et la disponibilité, cette gamme propose également des éditions limitées comme La Couverture de Pistache (Iran) ou de Pignon de pin (Russie).

 
Intensité

La Couverture de Café

Fermenté, séché, torréfié… Comme le cacao, le café propose un univers gustatif unique. Et en pâtisserie ? Le café est encore trop souvent introduit par les arômes ou les produits industriels. L’idée de la couverture de café est née.

 

A la recherche d’un partenaire exigeant, nous avons rencontré EXTRAIT, torréfacteurs de café de spécialité, qui partagent la passion de voir le café autrement.

 

Linnolat & Extrait vous invitent à découvrir la finesse d’un vrai café d’exception pour vos macarons, éclairs, glaçages, décors etc… tout en utilisant votre-savoir faire du chocolat.

La gamme Intensité va encore plus loin dans l'imagination de nos produits. Cette nouvelle gamme met à l'honneur les parfums les plus recherchés de la pâtisserie, sous la forme d'une couverture. Débutant avec le café, elle cache encore des belles surprises à venir...

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Nous sommes à votre disposition!

© 2018 by Food Prints SARL 831613575

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