Des notes intenses de café, arrondi par la douceur de l'amande. Cette Couverture est idéale pour la réalisation des ganaches, mousses, sorbets, tablettes et bonbons de chocolat.

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Format: Palets

Conditionnement: Sac de 4kg

Durée de vie: 18 mois

Ingrédients: Beurre de cacao, sucre, AMANDE (partiellement déshuilée), café, lécithine de tournesol

Peur contenir: FRUITS À COQUE

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